TÜPLÜ HALHALI ZEYTİN FİDANI YAŞ 1-2 BOY 60-80CM
Tüplü Hatay Halhalı Zeytin Fidanı ve Meyve Özellikleri
Halhalı zeytin çeşidinin orijini Mardin ili Derik ilçesidir, Kilis, Nizip ve Hatay’da yetiştirilir. Meyveleri orta boy iriliktedir ve %21-22 oranında yağ içerir. Sofralık ve yağlık olarak geniş oranda kullanıldığından, Hatay’ ın olmazsa olmazı diyebileceğimiz bir çeşittir. Halhalı, yağmurla dirilir, toprakla güçlenir, Akdeniz rüzgarlarının esintisiyle beslenir. Özellikle Hatay’ın Altınözü ilçesinde yükseklerde yetiştirilen Halhalı zeytin, kendine has mükemmel bir aromaya sahiptir. Altınözü’ nün kendine has rüzgarı, toprağı, yağmuru burada yetiştirilen Halhalı’ yı diğer bölgelerde yetiştirilenlerden farklı kılmaktadır. Halhalı’ dan elde edilen zeytinyağı, zengin besin içeriğine sahip olmasının yanında, renginin koyu olması renk maddelerinin (klorofil ve karotenoid) yüksek olduğunu göstermektedir. Halhalı’ nın yağ oranı yüksek olduğundan hem sofralık olarak menülerimizi zenginleştirmekte hem de yağlık olarak yemeklerimize lezzet katmaktadır. Ayrıca büyüklüğünün orta derecede olması ve tatlandırıldığında (kostikle işleme) da kendine özgü tadının meydana gelmesi onun sofralık olarak geniş oranda kullanılmasını sağlamıştır. Zeytin, dalından koparılıp hiçbir işlemden geçmeden önce acı bir tada sahiptir. Bu acı tadı, bileşimindeki fenolik maddelerden (besin maddeleri) ileri gelmektedir. Bu yüzden birçok zeytin çeşidi direk olarak tüketilemez, işlemden geçirilmesi gerekir. Kostikle (sodyum hidroksit) işleme sayesinde bu fenolik maddeler bileşimlerine parçalanır ve acılık azaltılmış olur. Bu şekilde ortaya çıkan mükemmel zeytin tadı sayesinde Halhalı, sofralarımızda çerez gibi yenmektedir. Tüm bu kendine has özellikleri sayesinde Halhalı, salamuralık zeytin olarak değil de’’ Halhalı Zeytin’’ olarak adlandırılmakta ve sizlerin beğenisine özenle sunulmaktadır.
Fidan Özellikleri :
Fidan Yaşı :1-2 Yaş
Fidan Durumu :Tüplü
Fidan Gönderim Şekli:Özel kutuda gönderim yapılmaktadır.
Hobi Amaçlı Yetiştiriciliğe Uygunluk : Uygun Değildir
Saksıda Yetiştiriciliğe Uygunluk :Uygun Değildir
Fidan Dikim bilgisi :
Bitkinizin tüp poşetini veya üretim saksısını 3 farklı noktadan keserek dikimin ilk aşamasına hazırlayınız.
Tüplü fidanlar istenen zaman aralığında dikime uygundur ve yılın 12 ayı boyunca dikilebilmektedir.
Fazla Kökleri makas yardımıyla temizleyiniz. Köklerin temizlik aşamasından sonra bitkinizin köklerini hazırlamış olduğunuz çukura dik şekilde yerleştiriniz
Dikkat! Aşı yerinin toprağın üzerinde kalacak şekilde olmasına dikkat ediniz.
Bitkiyi hazırladığınız çukura yerleştirdikten sonra toprak ilave ederek kökleri iyice kapatın.
Kökleri hava almayacağından emin olduğunuzda toprağına bastırarak kökünün üzerindeki
Toprağın iyice sıkışmasını sağlayın.
Dikimin işlemi tamamlandıktan sonra,bitki etrafında sulama havzası oluşturup can suyu veriniz.
Dikimin yapıldığı iklime göre haftalık veya 15 günde bir bitkinizi sulamanız önerilmektedir
Dikim işlemi tamamlanan bitkiniz için; bitki destek çubuğu destek çıtaları veya kazıklarını kullanarak, özellikler rüzgardan hareket etmesini engellemek gerekmektedir.
Tüm Bu işlemlerin gerçekleştirilmesinden sonra bitkiniz kök salmaya hazır demektir.
Size sadece bitkinizi sulamak ve gelişimini izlemek kalıyor